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网红乌鲁木齐中路上的网红烤鸡店My Butchery,竟然开始卖粗壮的“大腿”了?!

来源:xiaozimeishi    发布时间:2019-12-10 09:44:49


乌鲁木齐的网红烤鸡店My Butchery吃货们想必一定不会陌生,跟着小资君逛吃逛吃,这家的名号一定听过~小资君收到第一手线报,这家竟然开始卖“大腿”了?!据说不但粗壮的举不动,而且还是限时的呢!


10.28至1.28!只卖三个月的火腿鸡!要吃抓紧约起来!



这就是MY BUTCHERY心推出的烤火腿鸡!首先人家是货真价实的胖!其次它不要太受欢迎哦!


均匀分布的油脂,结实的肉质,酥香脆的皮,鲜嫩的肉汁!简直让人十指大动!



看这实在的重量!用的是南美洲智利进口的火鸡腿,一个腿差不多1公斤重。

看得小资君都饿了……



为了能让结实的火鸡腿更入味,My Butchery的厨师先用低温慢煮的方式把整个火鸡腿耐心煮4-5个小时,低温慢煮可以让肉质吃起来更嫩,而且更好地保证食材的营养。



慢火小煮完后就可以刷上酱料进烤箱了~




看这切开往外留的汁水!假想小咬一口那香香脆脆的皮,混着紧实的肉,每一口都充满着肉汁的鲜美,仔细品味还能感受到酱料的咸香,肥而不腻!(摔键盘!饿了!)可以再点一份烤蔬菜,有红薯、玉米、抱子甘蓝等等,性价比也是颇高。



我们都知道MY BUTCHERY原本是一家肉铺,却意外的因为一只法式烤春鸡而走红上海。室内设计出自 Max Trullas Moreno 之手,他先前曾为 Arkham、el Willy 和 Nike 品牌担当过设计。


当然人家的鸡是真好吃!采用半年左右的春鸡,腌制12小时以上,再烤至金黄焦脆!重要的是只要66元!


然后MY BUTCHERY就很荣幸地被归为“网红路”乌鲁木齐中路上“网红鸡店”! 额外提醒,目前每周一是肋眼买一赠一,以及每晚 5 点起烤鸡加土豆是 48 元一份哦~


而新推出的烤火腿鸡很荣幸地成为了“网红鸡店”里“最新网红”!最后提心,这只网红的售卖时间是10月28日至1月28日!只售3个月!要吃的抓紧约起来~


对了,人家还可以外卖!不过要电话预定满150元哦~(不过估计大部分人还是凑不到的,所以最后有地址~)



My Butchery

地址:徐汇区乌鲁木齐中路315号,近复兴西路

电话:13120568079

营业时间:每天,10:30-21:00

人均:100元

外送:5公里内,电话预定满150元以上,可免费送货上门