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宝宝止咳润肺 | 每天来一杯[陈皮雪梨水]吧

来源:jccbmsh    发布时间:2019-12-01 21:04:47

 

新浪微博:@江城潮爸




我们每天都在为一个永远坚持奋斗的目标而努力,那就是我们的孩子。这就是咱们中国式家长的"幸福感"。从小家伙出生那一刻开始,每一位父母都成了"天使的守护神"。不是吗?我们细心呵护孩子成长的每一天,日夜守候、不辞辛劳;哪怕孩子轻轻的一声咳嗽,我们都像兔子一样,敏感地竖起了耳朵......         



上面这段文字,节选自潮爸一位女同学的《宝宝成长纪录》,它的确讲出了很多宝妈和宝爸的心声。作为家长,我们都想方设法给孩子们最优越的物质生活条件,期盼他(她)们健康快乐地成长。话说每年的这个季节,是小家伙们感冒、咳嗽甚至是支气管、肺炎的高发期,大家务必要给孩子做好保暖工作噢,还是潮爸那句话:“防”比“治”更重要!比如今天要介绍的这道【陈皮雪梨水】,老辈人留下来的经典方子,有着非常不错的润肺、止咳、化痰功效,还能治疗便秘、健脾开胃。大家一定要经常给孩子煮着喝噢!



制作流程图文说明



1
准备工作:

一片老陈皮、一个雪梨、一台养生壶


完整的老陈皮通常有三瓣,为了煮的时候更入味儿,直接撕开它吧;一个中等个头的雪梨削皮、切块,这个很简单的过程就无需拍照了。养生壶您得准备一个,标准容量通常是1-1.2L左右。




2
煮制方法:

加入适量冷水炖煮噢


将养生壶洗净、沥干水、将雪梨块和陈皮一起放进去,倒入养生壶总容量的一半或2/3冷水来炖煮。在此之前,建议将陈皮快速用清水冲洗一下,确保没有灰尘更卫生些。养生壶直接有煮水按扭,按下去让它开始炖吧。如图所示,随着水温的不断升高,水的颜色开始不断变深,很多小泡泡开始出现。



几分钟之后就煮沸了,这个时候千万不要关掉养生壶,让它持续沸腾3-5分钟再关机。陈皮水的颜色会变得越来越深、越来越浓!



关机后也不要着急掀开盖,焖它个三五分钟,让其更好地析出止咳润肺的有效物质。如下图所示,焖5分钟左右开盖,[陈皮雪梨水]就这样轻松搞定了。



网上有些贴子建议要加冰糖一起炖,对此潮爸有不同意见,本身雪梨和陈皮就有一些甜味了,孩子喝起来肯定不会抵触,况且如果加入冰糖,过重的甜味儿一是对孩子的牙齿不好,还有就是会造成痰液的过多分泌,造成更严重的咽喉不清爽感觉。这方面一定要注意哦!




3
温热饮用:

一定要确保不烫嘴的时候再喝噢


[陈皮雪梨水]一定要不烫嘴的时候再喝,也不能太喝凉的,否则容易造成腹泄或加重感冒受凉而适得其反,建议温热的时候喝最好。



通常这么多材料可以反复煮2-3遍,是不是很省呢?不过潮爸只建议大家给孩子喝汤水就行,煮过的这些食材就直接扔掉吧,有效物质都已经被煮出来了!




还有一个最温馨的提示噢:[陈皮雪梨水]不光只适合孩子们润肺止咳,实际上它是老少皆宜,一家人这个季节多喝喝对身体非常有好处。有血糖或特殊疾病的人士需咨询专业医生再决定是否饮用。




特别感谢:武汉总医院、湖北省中医院的专家好友提供指导





下面是潮爸的私人微信号

TEERYCEO

随时找他吹牛唠嗑吧

一般人我不告诉他






有那么多听说过"江城潮爸"的人

却只有不到10%的好友选择了关注

这其实是每个人对家庭生活与人生

不同的感知和领悟


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