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一年竟然卖掉1000万斤 一只蛙十二种做法 #可口可乐逛吃团#送福利

来源:laoyaodainichixian    发布时间:2019-11-07 20:46:49


这只蛙火遍全国

一年竟然卖掉1000万斤


入驻西安仅仅一个月

好评如潮



从长沙、武汉、南宁、

到深圳一路火爆

吃货们的力量是如此的强大




蛙来哒

一家来自长沙的牛蛙主题餐厅

十年前还只是一家街边的小店,

一种牛蛙,十二种做法

经过过十年的努力,

现在全国有40多家店

所有店加起来一年卖出1000万斤牛蛙



刚走到店门口

就能看到各种青蛙造型



进去之后一坐下来,暗蓝色灯光、钞票型纸巾、印度辣椒粉、眼镜布、怀旧铁杯…满满的都是哥童年回忆!




店里的蛙选用的都是潮汕浙江一带的牛蛙,选用六两到八两的牛蛙。为了保证肉质的新鲜,每只牛蛙现杀现做,从现捞到开吃,不超过一个小时,一只牛蛙,12种口味!适合不同的年龄阶层。



关键是:

牛蛙高蛋白、低脂肪,低胆固醇

吃完不发胖!

吃完不发胖!

吃完不发胖!

▼▼



牛蛙主要分泡锅和平锅两种,香辣口味的碳烤牛蛙泡锅算是泡锅中的招牌了,牛蛙中加入调料和秘制的香料,汤汁多,肉质滑嫩,一口吃下去,味道慢慢蔓延开。每份锅都有毛重3斤左右的牛蛙,基本上两三个人吃足够。


吃完之后还可以加菜,像土豆宽粉年糕什么的,炭火慢慢煮着,越吃越香。

素菜4元/份,金针菇、土豆、海带涮起来超有味。



如果有超级喜欢吃辣的朋友,可以试试来自印度的辣椒粉,煮个5分钟。本来已经很嫩的蛙肉会吸取更多辣味,入口简直可以爆炸,但是哥要提醒大家,一般人要慎点!



紫苏味炭烧牛蛙平锅是他们家独有的,跟泡锅相比,平底锅的牛蛙在制作时过了一道油,炸过的牛蛙,吃起来外酥里嫩,色泽金黄,然后慢慢的在锅里煎,越煎越香,口感丰富,辣汁里还带有一点点紫苏独特的香味,属于长沙的一种比较家常的做法



咱们北方很多人不吃紫苏,实际上紫苏叶发汗力较强,感冒的发烧的时候吃这个特别管用,平时吃对脾胃也是非常好。



炭烧牛蛙!炭烤的牛蛙脆脆的,里面的肉更劲道,口感和传统锅的截然不同!



碳烤玉米、碳烤排骨,排骨外焦里嫩,孜然多,辣椒多,肉食者们的大爱。




很多人选择不吃牛蛙,是害怕牛蛙体内有寄生虫,其实大可不必担心。首先我们现在餐桌上吃的牛蛙,大部分都是人工养殖的,并非野生;其次,在制作过程中,所有的食材都经过高温烹煮和油炸,所以放心的吃吧。


除了12种口味的牛蛙,还有近20种开胃前菜

辣汁花螺,吮一口,有淡淡的芥末味,但是不冲,感觉很特别。紫苏杨梅,清甜开胃。




各种莫吉托和水果茶,辣到不行的时候来一口,一瞬间爽到心里。



店里酒吧夜店风格的装修,里面还有西安首台mida miniKTV!



“蛙来哒”以“蛙”为主题,店内随处可见的各种青蛙玩偶和摆件。




说了那么多

福利来啦!!!

#可口可乐逛吃团#

蛙来哒100元

熙地港店代金券

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截止本周三中午12点

妖哥将在下方的评论中


给排名前十位评论者


每人送蛙来哒

100元代金券一张

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带上你的小伙伴一起装逼一起飞啦~


PS:转战哥的微博,还有更多福利等着大家,你们懂的。


熙地港店

地址:凤城七路与未央路十字西北角5楼

电话:029-89165898


印象城店

地址:龙首村十字东北角印象城购物中心4楼

电话:029-86235418



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