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一家在八仙庵屹立多年的绿豆饼店

来源:xiaocuidiexian    发布时间:2018-01-12 21:14:51

小小的门店

不起眼到起初知道时去找总是走过

好在那股浓郁的绿豆清香

和面粉烤熟的饼香味会从里面弥漫出来

用鼻子也能定位




红底白字桃红纸

包装就是介个传统样子

与精致不靠,与华丽无关

可产品的美味让你吃过以后就忘不掉了




总共四种味道

绿豆饼/红豆饼/白云酥/三参饼

绿豆饼外皮酥脆,内馅甜而不腻,饱满而绵密

三参饼就是黑芝麻馅,又甜又咸,很独特

红豆饼、白云酥看个人喜好,味道都不错




真正的美味,保留了食材最初的味道

只有简单的原料

味道却能萦绕舌尖,三日不绝

绿豆饼就是这样



保质期说是一周

但我觉得最佳食用时间是刚出锅时

递到手上的绿豆饼还有些烫手

边咬边呵气,入口的馅料糯糯

可以直接含化掉

吃完的满足,没吃过的人不会懂




最佳食用时间(口感随着时间递减)

新鲜出炉,咬着烫嘴

温温热时,香味也浓

刚刚放凉,甜而不腻

第二天,风味减退10%

从没放过两天,不太了解会是什么味儿



没有什么吸引人的装修和摆设,产品也是小而朴素

店员说平时一天能出炉一千多个绿豆饼

节假日和初一十五会更多

常有人来这里买绿豆饼带去罔极寺祈福~




店名 / 玉波记绿豆饼

地址 / 长乐坊三中西边50米/八仙庵向东200米 

单价 / 1.5元一个

电话 / 13572885801

营业时间 / 8:00-19:00

过了6点能不能买到看运气~

清明端午中秋等等节日也都很难买到~~