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5分钟搞定这3款夏日特饮

来源:worldcuisine    发布时间:2019-10-08 17:55:19

天气炎热时,适当吃些冷饮、喝点饮料或者冰镇甜品,能起到一定的解暑降温作用。



雪糕、冰块等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成,不可过多食用,多食会是胃肠温度下降,引起不规则收缩,可诱发胃痛、腹泻等疾病。




在夏天饮用啤酒对人体也有好处。因为啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有益人体健康的成分,素有“液态面包”的称呼。所以,夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴的作用。




如果喜欢调制鸡尾酒,还可以尝试一下mojito鸡尾酒。它用新鲜薄荷、泰国青柠、朗姆酒、椰子酒、苏打水、碎冰调制而成。原料中使用泰国的青柠更有柠檬的清香。喝入口中,青柠、酒、碎冰的共同作用,带来一阵透心的清凉,仿佛食用芥末一般直冲头顶。



冷饮西瓜汁

材料:西瓜、白糖、盐




做法:

1.将西瓜瓤去籽,放入榨汁机中打成汁状;

2.加入凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用。

具有清热消暑、生津止渴的作用。


 

西瓜翠衣饮

材料:西瓜、白糖



做法:

西瓜鲜外皮,洗净切碎,加水适量,再煎煮15分钟,晾凉后去渣取汁,加白糖适量,可代茶饮。



酸梅汤

材料:乌梅、桂花、水



做法:

将乌梅浸泡半小时,煎煮15分钟放入桂花,再煮沸1-3分钟后过滤取汁,加入白糖适量,冷却后可代茶饮。

清暑开胃,生津止渴。