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水果也分寒性热性,你吃对水果了吗?

来源:T4008952895    发布时间:2019-05-14 19:07:01


水果是好东西,可没吃对反伤身!这是因为水果也分寒热性

有些水果吃多了会牙痛、眼睛红肿、口角发炎、鼻孔出血等症状;

有些水果吃多了,胃不舒服、拉肚子,导致消化功能紊乱。

比如我们常说的“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,这里面的道理就是与水果的寒热性有关。“李子、杏”这两种属于寒性的水果,吃的过多容易导致胃寒。如果是胃寒、体寒的人吃了这些寒性水果,人体往往难以承受,出现腹泻等问题。


水果分寒热,名单要记牢


水果主要分为三类:寒性、温性、热性

寒性水果:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。


温性水果:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。


热性水果:荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。


寒热不同,吃水果也要看体质


寒性水果:解燥热

寒性水果属于偏寒性的,有助于解燥热、清热火,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症,有很好的缓解效果。


适宜人群:实热体质

一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。

另外,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。


温性水果:最养人

温性水果比较和平,适用大多数人食用,有一定养人的作用!一般属温性的水果可以多吃一些。温性水果比较温顺,寒底、热底人吃都不会有剧烈反映,这类水果适合各种人食用。


热性水果:补虚寒

这类水果有温热补益的作用,祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。

 

适宜人群:虚寒体质

对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即使在夏天也是冷的。


相比较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。


健康吃水果,这6点要记牢


1、注意控制好量

不管是哪种属性的水果,都要控制好量:寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子;热性水果容易造成上火;

即便是温性的水果,摄入过多会导致营养不均衡。胃的容纳量是一定的,过多摄入水果也会导致主食、蛋白质等其他营养素摄入较低。

比如

每天吃橘子不能超过3个;

成年人最好一天不要吃超过半斤的樱桃;

芒果性热不建议多次,每次1-2个足以。


2、注重水果搭配

其实水果也是可以“寒热搭配”的,比如榴莲吃多了上火,可以搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。


3、注意吃的方法

比如:吃荔枝时最好准备小半碗淡盐水,剥掉荔枝皮后,把荔枝在盐水里浸泡一下再吃,能起到降火的功效;另外菠萝也最好用盐水泡上半小时再吃。


4、根据体质来吃

湿热体质的人多吃一些寒性的水果;虚寒体质的人注意多吃一些温热的水果。


5、有胃病别吃寒性水果

许多胃病、胃疼患者其实要少吃寒凉,不仅冷饮、凉菜要少吃,那些寒凉的水果也不宜多吃。每种水果的寒热属性都不同,而许多人都是本身就有寒症,寒凉水果又吃多了,导致病情反而难好,比如胃病、咳嗽越吃越重的,多属于这一类。


6、有炎症少吃热性水果

当然,也有一些人本身是热症,如果再吃热性水果也会加重病情。最常见的就是扁桃体炎和咽炎的人,大多属于阴虚火旺,所以他们会喜欢吃水果。但如果吃了一些热性水果,比如荔枝,就会加重虚火,越吃越难受。如果本身就有“火” 再大吃就是火上浇油!


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