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补肾又美味的美食食谱,抓紧做给你的TA

来源:ms8118    发布时间:2019-11-07 19:48:17

鲜虾烧板栗






鲜虾500g,板栗200g,洋葱1/2个,蒜薹200g,姜1块,盐1茶匙,蚝油1汤匙,鸡精1/2茶匙,豆豉酱50g


步骤:


1.板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用。


2.锅里放油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。


3.倒入虾翻炒均匀。


4.放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟。


5.放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精即可




核桃韭菜炒鸡蛋






韭菜100g,核桃仁50g,鸡蛋2个,橄榄油,盐,白糖1g,香油


步骤:


1.韭菜摘洗干净。


2.炒锅倒入少许橄榄油。


3.放入核桃仁小火炸香盛出。


4.在倒入蛋液炒熟盛出。


5.底油爆香葱花。


6.倒入韭菜翻炒。


7.加入盐和糖。


8.然后倒入鸡蛋。


9.加入核桃人翻炒。


10.淋入香油翻炒均匀关火。




肉丝炒虫草花






虫草花300g,里脊100g,盐,油,尖椒1个,淀粉1.5g,料酒,胡椒粉


步骤:


1.将鲜虫草花用盐水泡十分钟。


2.锅中做清水,将虫草花下入焯烫几分钟。


3.捞出挤掉水份。


4.尖椒切丝。


5.里脊肉切丝,泡洗干净,挤去水份。


6.加少许生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌几分钟。起锅热油,下肉丝炒熟。


7.下入虫草花。


8.下入尖椒丝,少许盐炒匀出锅。




双耳牡蛎汤






牡蛎250g,木耳80g,银耳70g,香油,盐,葱,姜3片,胡椒粉,料酒,醋,香菜,鸡汤


步骤:


1.将木耳、银耳泡发撕成小块。


2.牡蛎清洗加少许是水清洗干净


3.牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。


4.准备姜切片、葱切段、香菜切小段,鸡汤化开


5.锅内加鸡汤和适量的水烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱段、姜片、煮15分钟


6.煮好后,把葱段和姜片用筷子捡出来,下入焯好的牡蛎


7.烧开后加葱花和香菜段关火,加盐、胡椒粉、醋、香油、调味即可




红枣炖羊肉






羊肉750g,红枣10个,老抽2勺,白砂糖,盐,姜3片,料酒2勺,八角2个,肉桂1个


步骤:


1.羊肉切块焯水


2.洗净以后放入电压力锅


3.放入老抽、料酒、姜片、八角、肉桂、糖、水


4.“牛羊肉”档压20分钟


5.排气后倒入锅中


6.加入洗净的红枣


7.加入糖、盐调味,炖至收汁即可。


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